Abstract
El propósito del proceso de secado de granos de cacao es conseguir parámetros de humedad aceptables para la comercialización. Para dar respuesta a este requerimiento se implementó un sistema de secado bajo invernadero con ambiente controlado mediante lógica difusa e interfaz de usuario desde un móvil celular. Los resultados obtenidos mostraron la efectividad de la implementación al lograr granos de buena calidad con humedad del ocho (8) % en seis (6) días de secado.
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Corzo Ruiz, C. L., & Velazco Capacho, D. A. (2018). CONTROL AUTOMÁTICO DE MICROCLIMA EN INVERNADERO PARA SECADO EFICIENTE DE GRANOS DE CACAO. REVISTA COLOMBIANA DE TECNOLOGIAS DE AVANZADA (RCTA), 2(32). https://doi.org/10.24054/16927257.v32.n32.2018.3033
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