URGENSI LITERASI SERTIFIKASI HALAL BAGI USAHA KECIL MENENGAH (UKM) DI KABUPATEN NGAWI

Abstract

Tulisan ini memiliki tujuan yakni memberi pengetahuan, pemahaman serta pendampingan yang berkaitan dengan urgensi sertifikasi halal kepada pelaku Usaha Kecil Menengah (UKM) terutama di kabupaten Ngawi, memberi wawasan terkait dengan pengaruh sertifikasi halal atas kepuasan pembeli produk, terbentuknya prospek usaha, dan juga terbentuknya pengalaman terkait dengan tahapan-tahapan dalammengajukan sertifikasi halal pada LPPOM MUI melalui layanan online CEROL. Dengan bertambahnya wawasan serta pengalaman tersebut mampu menambah produktivitas serta daya saing terhadap pelaku UKM di kabupaten Ngawi. Di sisi lain, juga dapat menambah luas Multiplier effects yang positif terhadap daerah wilayah penggiat UKM. Pelaksanaan kegiatan Pendamping dilakukan dengan tahapan sosialisasi hingga mendampingi proses pendaftaran sertifikasi jaminan produk halal melalui online pada pelaku UKM yang tergerak dalam bidang kuliner. Melalui pendampingan proses sertifikasi halal tersebut,hal-hal yang menjadi masalah terkait dengan cara pengajuan sertifikat halal yang dalam anggapan sulit mampu diselesaikan serta menjadi contoh pertama untuk para pelaku UKM lain yang ada di wilayah kabupaten Ngawi