Estudio cinético comparativo del proceso de digestión anaerobia del alpechín en los intervalos mesofílico y termofílico de temperatura

Abstract

See, stats, and: https://www.researchgate.net/publication/49583454 Estudio digestión intervalos . . . Article DOI : 10 . 3989/gya.1992.v43.i6.1130:DOAJCITATIONS3READS404,including:Some:BIOSEVILLE/ES/001113ConstrucciónTinto(Huelva)Entidad:Consejería(Junta)ViewM.M.Durán-BarrantesUniversidad26SEEAll.M.Durán-Barrantes.The.Vol.43Fase.6(1992)341Estudiocinéticocomparativodelprocesodedigestiónanaerobiadelalpechínenlosintervalosmesofílicoytermofílicodetemperatura.PorR.BorjaPadilla(1),A.MartínMartín(2),M.M.DuranBarrantes(1)yR.MaestroDuran(1)(1)InstitutodelaGrasaysusDerivados(C.S.l.C).Avda.PadreGarcíaTejero,n.^4.41012-SEVILLA.RESUMENEstudiocinéticocomparativodelprocesodedigestiónanaero-biadelalpechínenlosintervalosmesofílicoytermofílicodetempe-ratura.Sehaefectuadounestudiocinéticodelprocesodedigestiónanaero-biadelalpechínenlosintervalosmesofílico(deSO^'Ca40"C)ytermofíli-co(de50°Ca60°C)detemperatura,utilizandodosreactoresdelechofluidizadoconbiomasasuspendida.SeaplicaelmodelodeutilizacióndesustratopropuestoporChen-Hashimoto,obteniéndoselosvaloresdelavelocidadmáximadecreci-mientoespecíficodemicroorganismos,^i-nax,ydelaconstantecinéticadelproceso,K,paracadaunodeloscasosestudiados.Seobtieneunaumentodelosparámetroscinéticosji^.a.yK,del55%y34%respectivamente,enelprocesodedigestiónanaerobiatermofílicorespectoalmesofílico.Elvalormáximoenlavelocidadvolumétricadeutilizacióndesustratosealcanzaparauntiempoderetenciónhidráulicode7,7y11,6díasenlosprocesostermofílicoymesofílico,respectivamente.PALABRAS-CLAVE:Alpechín-Cinética-Depuraciónanaerobia-Procesomesofílico-Procesotermofílico.