Adopción del beneficio ecológico del café en Colombia

  • Rodríguez-Valencia N
  • Duque Orrego H
  • Jaramillo-Cardona C
  • et al.
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Los resultados de la tipificación del beneficio del café a nivel nacional para el año 2020, muestran que alrededor de una cuarta parte de los beneficiaderos caracterizados ya tienen implementado el beneficio ecológico y que cerca de las dos terceras partes de los beneficiaderos están categorizados como beneficio en transición a ecológico, abarcando ambas categorías el 89%, reflejando el esfuerzo de los caficultores por la adopción e implementación de prácticas y tecnologías de beneficio que les permitan disminuir los consumos de agua y reducir los niveles de contaminación asociados al manejo de las aguas residuales generadas.

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Rodríguez-Valencia, N., Duque Orrego, H., Jaramillo-Cardona, C. M., & Quintero-Yepes, L. (2022). Adopción del beneficio ecológico del café en Colombia. Avances Técnicos Cenicafé, 543, 1–12. https://doi.org/10.38141/10779/0543

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