POTENSI PENGEMBANGAN TANAMAN PANGAN PADA KAWASAN HUTAN TANAMAN RAKYAT

Abstract

Peningkatan produksi pangan menjadi salah satu target pemerintah dalam RPJM 2015-2019. Selama ini lahan sumber produksi pangan utama ialah lahan kering dan lahan sawah yang luasnya terus mengalami penurunan. Hutan Tanaman Rakyat (HTR) yang dicanangkan oleh pemerintah sebagai bagian dari upaya peningkatan produksi kayu dapat menjadi sumber baru produksi pangan nasional. Tanaman pangan dapat ditanam sebagai tanaman sela di antara tanaman kehutanan. Pada kawasan HTR terdapat berbagai faktor pembatas pertumbuhan dan produksi tanaman di antaranya cahaya matahari, ketersediaan air, dan kesuburan tanah. Berkaitan dengan hal tersebut, strategi pengembangannya ialah 1) pengembangan varietas toleran naungan, misalnya untuk padi gogo varietas Situ Bagendit, Batu Tegi, Situ Patenggang, dan Limboto yang mampu berproduksi antara 2,41-4,37 t/ha; kedelai varietas Dena 1 dan Dena 2 dengan rata-rata hasil 1,69 dan 1,35 t/ha, serta beberapa varietas jagung yang mampu menghasilkan jagung kering pipil 3,9 t/ha pada kondisi naungan 60%, 2) pengembangan berbasis konservasi dengan menerapkan beberapa prinsip di antaranya pembuatan teras, guludan, rorak, pemanfaatan mulsa dan penanaman rumput, 3) pemanfaatan teknologi embung untuk menyimpan air hujan, dan 4) pengembangan terintegrasi dengan ternak dengan memanfaatkan serasah tanaman pangan untuk pakan. Pemanfaatan lahan HTR sekitar satu juta ha (20% dari total luas HTR saat ini) dapat memberikan tambahan produksi padi 1,5 juta ton beras atau 3,9 juta ton jagung pipil atau 1,35 juta ton kedelai.