Implementasi Sistem Bioflok pada Budidaya Pembesaran Ikan Nila (Oreochromis sp.) Strain Merah di Kampung Kuper Kabupaten Merauke

Abstract

Proses dekomposisi limbah organik dari sisa pakan buatan dan feses dalam pemeliharaan ikan intensif sangatpenting untuk mencegah akumulasi dan pengendapan limbah di lingkungan budidaya. Limbah ini, jika tidakterurai, dapat menghasilkan gas-gas berbahaya seperti asam sulfida, nitrit, dan amonia yang berdampak negatifpada ikan. Sistem bioflok adalah teknologi biologis yang menggunakan bakteri untuk mengubah limbah organ ikmenjadi mikroorganisme flok yang menjadi sumber pakan ikan. Pengabdian ini bertujuan untuk menerapkanteknologi bioflok dalam pembesaran ikan Nila Merah di Pokdakkan Batubara Fish Farm di Merauke. Penerapanteknologi bioflok melibatkan penggunaan probiotik berupa bioflokulan, yang mengandung karbon organik darimolase dan bakteri heterotrof Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, dan Bacillus pumilus. Bioflokulanmembantu mengurangi kadar amoniak beracun dalam air, menjaga kualitas air, dan memberikan pakan tambahanberupa flok kepada ikan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan pelatihan alih teknologi dan praktek,kelompok pembudidaya ikan dapat sukses menerapkan teknologi bioflok dalam pembesaran ikan Nila Merah.Kualitas air tetap optimal, dan pertumbuhan ikan mencapai hasil yang memuaskan. Penerapan teknologi bioflokmembantu mengatasi masalah keterbatasan pasokan air bersih di wilayah Merauke, sehingga meningkatkanpotensi budidaya ikan Nila Merah. Penggunaan teknologi ini juga menghasilkan efisiensi biaya produksi pakanyang lebih tinggi dibandingkan dengan sistem konvensional. Kesimpulannya, pengabdian masyarakat ini berhasildalam mengalihkan teknologi bioflok kepada kelompok pembudidaya ikan, meningkatkan pemahaman mereka,dan meningkatkan hasil budidaya ikan Nila Merah secara berkelanjutan.