La pandemia COVID-19 desestructuró las cadenas mundiales de suministros agroalimentarios, afectando a todas las empresas rurales locales. Con este trabajo, se propone resignificarlas como estructuras sociales generadoras de capacidades hetero-reactivas de vinculación e innovación social, con el objetivo de buscar estrategias de recuperación del tejido social de las economías locales rurales. Para esto, se utilizó el análisis de redes sociales. Los resultados evidenciaron distintas composiciones en las fuentes de recursos e insumos sociales. Se concluyó que estas estructuras de vinculación permiten identificar estrategias de resiliencia para el sector agroalimentario mexicano.The COVID-19 pandemic destructured global agrifood supply chains, affecting all local rural enterprises. This paper proposes to redefine them as social structures that generate hetero-reactive capacities for linkage and social innovation, with the aim of seeking strategies for the recovery of the social fabric of local rural economies. For this purpose, social network analysis was used. The results showed different compositions in the funding of resources and social inputs. It was concluded that these linkage structures allow the identification of resilience strategies for the Mexican agrifood sector.
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Núñez Espinoza, J. F., Olivares Rosas, N. M., & López Díaz, N. M. (2021). Mecanismos de resiliencia social en micro, pequeñas y medianas empresas rurales. Una propuesta metodológica, para después de tiempos de COVID-19. Textual, (77), 51–87. https://doi.org/10.5154/r.textual.2021.77.02
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