PEMANFAATAN POTENSI KOPI DAN TRANSFORMASI DIGITAL GUNA MEMBERDAYAKAN MASYARAKAT DALAM PENGEMBANGAN PARIWISATA BERKELANJUTAN DI DESA SAJANG

Abstract

Desa Sajang, Kecamatan Sembalun, Kabupaten Lombok Timur adalah salah satu desa yang berada dibawah kaki Gunung Rinjani yang memiliki komoditas kopi yang sangat baik namun hanya dipasarkan dari mulut ke mulut saja. Transformasi digital menjadi kunci dalam mengangkat potensi komoditas kopi sebagai elemen sentral dalam pengembangan ekonomi lokal. Desa Sajang perlu mempublikasikan potensi kopi yang dimilikinya sehingga masyarakat luas semakin mudah untuk mendapatkan informasi tentang desa. Berdasarkan masalah tersebut, program pengabdian kepada masyarakat di Desa Sajang memberikan bantuan pengembangan sistem informasi untuk mengelola pemasaran kopi di desa, sekaligus pelatihan pengelolaan pemasaran digital menggunakan sistem manajemen informasi yang telah dikembangkan. Metode yang digunakan adalah meningkatkan metode pemasaran kopi dengan kemasan yang menarik, pemasaran kopi dengan wisata kebun, membuat akun pemasaran digital, serta pelatihan kewirausahaan dan pemasaran dengan sosial media. Tujuan pelaksanaan program ini adalah untuk meningkatkan produk kopi Sajang dengan kemasan yang menarik, meningkatkan pemasaran dengan wisata kebun dengan menggabungkan keindahan alam, proses produksi kopi yang autentik, dan pengalaman edukatif, bukan hanya sekadar destinasi wisata, tetapi juga sebagai pusat pembelajaran, memberikan media untuk mempublikasikan segala potensi yang dimiliki desa sehingga dapat diakses dengan mudah oleh masyarakat lokal maupun mancanegara, serta mengadakan pelatihan kewirausahaan dan pemasaran dengan sosial media untuk membantu mengembangkan keterampilan dan pengetahuan yang diperlukan untuk memasarkan produk kopi Desa Sajang melalui platform media sosial. Hasil dari kegiatan ini adalah kemasan produk kopi Sajang yang di desain unik, membuatnya lebih mudah diingat dan diidentifikasi oleh konsumen, meningkatkan pendapatan petani dan mendorong pertumbuhan ekonomi di daerah sekitar kebun, produksi dan kualitas kopi Sajang dapat meningkat melalui penerapan teknologi digital sehingga mendorong pertumbuhan ekonomi lokal, serta melatih cara memasarkan produk kopi, membekali para peserta pelatihan dengan keterampilan dan pengetahuan yang mendalam agar mampu memasarkan produk kopi Sajang melalui berbagai platform media sosial.