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Nahrungsmittelsicherheit und gesunde Ernährung im Kontext der Bioökonomie

  • Schurr U
Springer Berlin Heidelberg, (2017), 67-75
DOI: 10.1007/978-3-662-53763-3_3
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Die Biomasse, auf deren stofflicher und energetischer Nutzung die Bioökonomie beruht, muss primär der Ernährung der wachsenden Weltbevölkerung zugutekommen. Nur dann kann die Bioökonomie zum Erreichen der 2015 verabschiedeten...

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Schurr, U. (2017). Nahrungsmittelsicherheit und gesunde Ernährung im Kontext der Bioökonomie. In Bioökonomie für Einsteiger (pp. 67–75). Springer Berlin Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-53763-3_3

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