RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL EN LA HOTELERÍA. UN ENFOQUE ÉTICO

Abstract

Recientemente se ha observado que las cuestiones éticas a pesar de ser favorables en muchos aspectos de la gestión empresarial, materializarlas en resultados no es una tarea sencilla, siendo que algunas empresas han fracasado en el intento de asumir una forma de operación que esté vinculada con un buen desempeño económico, social y ecológico; en ese sentido, la responsabilidad social (RS) es una vía que las empresas hoteleras han encontrado para alcanzar la tan anhelada ventaja competitiva. Este artículo presenta los resultados cualitativos acerca de las prácticas de RS en hoteles de negocios de cuatro y cinco estrellas ubicados en la República Mexicana. Se trata de un estudio descriptivo donde se destacan resultados que indican que la RS en los hoteles se construye con la visión económica convencional, donde la empresa busca la rentabilidad maximizando sus beneficios económicos a través de factores como el mejoramiento de la productividad, el incremento de la riqueza de los accionistas y el servicio de calidad hacia los clientes. Palabras clave: Ética empresarial. Responsabilidad social empresarial. Hotelería. RESUMO Recentemente, tem sido observado que a ética, apesar de ser favorável em muitos aspectos das questões de gestão de negócios, materializar em resultados não é uma tarefa fácil, com algumas empresas eles falharam na tentativa de assumir uma forma de operação que está ligada com bom desempenho económico, social e ambiental; nesse sentido, a responsabilidade social (RS) é uma maneira que as empresas de hotéis encontradas para atingir a vantagem competitiva muito desejado. Este artigo apre-senta resultados qualitativos sobre práticas de RS em hotéis de negócios quatro e cinco estrelas, localizado no México. Este é um estudo descritivo onde os resultados são destacados indicando que os RS em hotéis, ele é construído com a visão econômica convencional, onde a empresa busca rentabilidade maximizar os benefícios econômicos por meio de fatores como a melhoria da produtividade, o aumento da riqueza dos acionistas e serviço de qualidade aos clientes. Palavras-chave: Ética empresarial. Responsabilidade social corporativa. Hotelaria. Recently it has been observed that ethical despite being favorable in many aspects of business management, materialize in results is not an easy task questions, being that some companies have failed in the attempt to take a form of operation that is linked with good economic, social and environmental performance; in that sense, social responsibility (SR) is a way that hotel companies have found to achieve the much desired competitive advantage. This article presents qualitative results about SR practices in business hotels four and five star located in Mexico. This is a descriptive study where results indicating that the RS in hotels, is conceived with conventional economic vision, where the company seeks profitability maximizing economic benefits through factors such as productivity improvement are highlighted, the increase of shareholder wealth and quality service to customers. ABSTRACT 44