Influence of lignin content in soybean seed coat on the incidence of the storage fungus Aspergillus flavus

Abstract

Seed quality may be affected by several factors, including permeability, color, and lignin content in the seed coat. This study aimed at evaluating influence of lignin content in the tegument of seed samples of six different soybean cultivars, in which half of each sample was inoculated with the fungus Aspergillus flavus, on the physical and physiological quality, and on the seed health, during 180 days storage period, under cold chamber with controlled conditions of temperature and RH. For that, at each interval of 60 days, samples were removed, and the physiological quality of these seeds was assessed by means of moisture and lignin contents; and by tests of seed health, germination, and electrical conductivity. The moisture content of seeds remained constant during all storage period. In the seed health test, it was found that inoculation was efficient, once the minimum incidence of the fungus in the inoculated seeds was 85%. In the germination test, there was a trend of reduction on percentage germination with the increase in storage period. However, there was an increase on electrical conductivity of seeds assessed. It was concluded that there is no interference of the lignin content in the seed coat on the resistance to infection by the fungus Aspergillus flavus, even after seed storage for a period of 180 days.A qualidade das sementes pode ser afetada por diversos fatores, entre eles permeabilidade, cor e teor de lignina do tegumento. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do teor de lignina no tegumento de amostras de sementes de diferentes cultivares de soja, metade de cada uma delas inoculadas com o fungo Aspergillus flavus, na qualidade física, fisiológica e sanitária, durante o armazenamento por um período de 180 dias, em câmara fria. Para isso, a cada período de 60 dias, amostras foram retiradas e a qualidade fisiológica dessas sementes foi avaliada por meio dos teores de umidade e lignina; e pelos testes de sanidade, germinação e condutividade elétrica. O teor de umidade das sementes permaneceu constante durante todo o período de armazenamento. No teste de sanidade, foi verificado que a inoculação foi eficiente, visto que a incidência mínima do fungo nas sementes inoculadas foi 85%. No teste de germinação, houve tendência de redução da germinação com aumento do período de armazenamento. Entretanto, houve aumento da condutividade elétrica das sementes avaliadas. Conclui-se que não há interferência do teor de lignina no tegumento das sementes na resistência à infecção pelo fungo Aspergillus flavus, mesmo após o armazenamento das sementes por 180 dias.