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Journal ArticleOPEN ACCESS

Gastronomía y Turismo

  • Garmendia Mora J
  • Riaño Martínez L
Punto de vista (2022) 12(19) 3-5
DOI: 10.15765/pdv.v12i19.3147
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Abstract

Presenta una reflexión sobre el contenido del número y sobre las posibilidades de desarrollo que exhibe la gastronomía en América latina.

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Garmendia Mora, J. C., & Riaño Martínez, L. A. (2022). Gastronomía y Turismo. Punto de Vista, 12(19), 3–5. https://doi.org/10.15765/pdv.v12i19.3147

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