Evaluasi Pola Konsumsi dan Cerminan Mikroflora Ayam Petelur Fase II dengan Pemberian Pakan Free Feeding Choiche

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan secara free feeding choice terhadap pola konsumsi dan cerminan mikroflora usus ayam petelur fase produksi ke-II. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni – Juli 2020 di kandang ayam petelur di Dusun Sidoharjo, Desa Sumbung, Kecamatan Cepogo, Kabupaten Boyolali. Materi yang digunakan yaitu 30 ekor ayam petelur Lohman Brown umur 52 minggu. Bahan yang digunakan  dalam penelitian ini yaitu jagung, bekatul dan konsentrat layer khusus. Analisis data dilakukan secara kuantitatif dengan pembacaan grafik data yang diperoleh. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ayam petelur fase II lebih menyukai pakan jagung dibandingkan dengan bekatul dan konsentrat. Konsumsi jagung yang tinggi mencapai 80 gr/ekor/hari. Rataan konsumsi pakan total cenderung rendah yaitu hanya 109 gr/ekor/hari.  Penambahan jagung rata-rata sebesar 61 gr/ekor/hari sedangkan penambahan konsentrat rata-rata sebesar 28 gr/ekor/hari. Kondisi mikroflora usus halus dan usus besar didominasi oleh bakteri gram positif jenis Bacillus dan terdapat pula bakteri jenis Diplobacillus, Streptobacillus dan Streptococcus. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu pemberian pakan menggunakan metode Free Feeding Choice  mampu meningkatkan kesehatan saluran pencernaan serta meningkatkan HDP ayam petelur.