Dinámica de crecimiento y calidad nutritiva de una pradera de Lolium perenne L. sometida a diferentes frecuencias de defoliación: periodo primavera-verano

Abstract

El estudio se realizó entre los meses de Marzo y Septiembre de 2009, en la ciudad de Valdivia, Región de los Ríos, Chile. Se utilizaron 27 minipraderas monofíticas de Lolium perenne L. cv. Impact, establecidas en contenedores plásticos de una capacidad de 125 L (área de 0,181 m2). Se evaluaron nueve frecuencias de defoliación, basadas en el número de hojas por macollo (1- 1,5- 2- 2,5- 3- 3,5- 4- 4,5- 5 hojas/macollo), con una sola altura residual de 5 cm. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar, con nueve tratamientos y tres bloques. En cada minipradera se marcaron 3 macollos en los cuales, cada tres días se midió aparición de hojas, expansión foliar y aparición de macollos. Para determinar la densidad de macollos, se muestreó cada unidad experimental (minipradera) al inicio y al final del ensayo. Del forraje cosechado se determinó la producción de fitomasa y la calidad nutritiva. Los datos fueron sometidos a un análisis de varianza (ANDEVA) y cuando se detectaron diferencias significativas (p< 0,05) entre tratamientos se utilizó el test de Waller-Duncan. Además, se realizaron análisis de regresión entre la frecuencia de defoliación y las variables respuestas. Las diferentes frecuencias de defoliación no modificaron (p>0,05) el filocrono, el que tuvo una evolución muy similar en todos los tratamientos a través del tiempo. Las diferencias en los grados/día requeridos para la producción de una hoja, varió entre 158 y 61°C/día, donde se observó que las hojas en la época de invierno se producen con una menor cantidad de grados/día acumulados que en la época de otoño. Los tratamientos con una menor frecuencia de defoliación presentaron una mayor producción de fitomasa, lo mismo ocurrió para la elongación foliar diaria, donde a menor frecuencia de defoliación, mayor fue el crecimiento. Por otra parte, la densidad y aparición de macollos no fueron significativamente modificados por las diferentes frecuencias de defoliación. La calidad nutritiva del forraje cosechado fue significativamente modificada por la frecuencia de defoliación. El contenido de PC, PS, EM, CT y VD disminuyó en la medida que disminuyó la frecuencia de defoliación. En cambio el contenido de MS, FDN, FDA y CHOS, aumentó en la medida que disminuyó la frecuencia de defoliación. Los resultados permiten concluir que el filocrono es independiente de la frecuencia de defoliación y varió de 11 a 25 días dependiendo la época del año (Otoño-Invierno). La frecuencia de defoliación modificó significativamente (p<0,01) la elongación diaria de la lámina de Lolium perenne y la fitomasa producida, siendo mayor en los tratamientos de defoliación infrecuente. No se encontró un efecto significativo (p>0,05), de la frecuencia de defoliación sobre la densidad de macollos, ni la aparición de macollos. La calidad nutritiva es significativamente modificada por la frecuencia de defoliación.