The review of research methods used to assess nutritional status of children and youth in Poland in period 2005–2015

Abstract

W pracy dokonano przeglądu metod badawczych stosowanych do oceny stanu odżywienia dzieci i młodzieży w Polsce w latach 2005–2015. Analiza wykazała wielopłaszczyznową niejednorodność omawianych metod, które dotyczyły aspektów: metodologicznego, interpretacji uzyskanych wyników oraz zakresu prowadzonych badań.The paper presents a review of the research methods used to assess the nutritional status of children and youth in Poland in the period 2005–2015. The analysis revealed multi-level heterogeneity of the methods which involved the following aspects: methodology, interpretation of the obtained results and scope of the conducted surveys.