Foram estudadas cepas de Escherichia coli isoladas de ostras de cultivo e extrativismo em dois estuários do Baixo Sul, Bahia, Brasil. O perfil de resistência microbiana foi verificado a 15 antimicrobianos de 6 diferentes classes, e os genes que produzem betalactamases bla TEM-1, bla CTX-M e bla SHV foram sequenciados. A área de extrativismo (estuário T2) apresentou maior densidade de coliformes a 45 o C quando comparado com a área de cultivo (estuário T1). As cepas de E. coli isoladas da área T1 apresentaram apenas perfil intermediário de resistência (57,14%), e na área T2, resistência em 60% dos isolados, principalmente aos β-lactâmicos (71,42%), com índice de múltipla resistência antimicrobiana (MAR) de 0,13-0,20 (50%). Resistência mediada por plasmídeo-R foi observada em maior número nas E. coli isoladas na área T1 (62,50%). Os genes bla TEM-1 e bla CTX-M foram observados em 83,33% e 8,33% das cepas, respectivamente, com ausência do gene bla SHV. A veiculação de bactérias resistentes para o homem por meio de alimentos crus como ostras, vem agravar a problemática da resistência antimicrobiana em bactérias, como E. coli .
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Grise, N. M. F., Duarte, E. A. A., Oliveira, T. A. S., Leal, V. C., & Barreto, N. S. E. (2020). Resistência antimicrobiana de Escherichia coli em ostras de dois estuários do Baixo Sul, Bahia, Brasil. Brazilian Journal of Development, 6(3), 13300–13313. https://doi.org/10.34117/bjdv6n3-264
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