Efeito do retardamento da colheita sobre a qualidade fisiológica de sementes de aveia-branca (Avena sativa L.)

Abstract

Com o objetivo de avaliar o efeito do atraso da colheita na qualidade fisiológica de sementes de quatro cultivares de aveia-branca (Avena sativa L.), foi instalado um experimento no Centro Agropecuário da Palma CAP/UFPel, no ano agrícola 1999/2000. Utilizou-se uma combinação fatorial de quatro cultivares (CTC 5, UPF 18, UFRGS 15 e UFRGS 19) e sete épocas de colheita, em delineamento experimental blocos completos casualizados, com três repetições. As colheitas iniciaram quando as panículas estavam com a umidade em torno de 30% (maturação fisiológica) e as demais colheitas a intervalos regulares de sete dias. Avaliou-se os teores de umidade, rendimento de sementes, percentagem de germinação, teste de envelhecimento acelerado, primeira contagem do teste de envelhecimento acelerado, índice de velocidade de germinação, peso de mil sementes, teor de proteína e rendimento industrial, em cada época de colheita. A umidade das sementes decresceu acentuadamente até 14 dias após a maturação fisiológica, em todas as cultivares. O retardamento da colheita ocasionou uma redução do rendimento de sementes de 30kg/ha por dia de atraso, a partir da maturação fisiológica. Não se verificou efeito do retardamento da colheita na percentagem de germinação, índice de velocidade de emergência, peso de mil sementes, rendi-mento industrial e teor de proteína. O vigor das sementes de aveia-branca, medido pelos testes de envelhecimento acelerado e de primeira contagem, diminui a medida que a colheita foi atrasada.With the objective of evaluating the delay harvesting effect in the crop on the physiologic quality of oat (Avena sativa L.) seeds, an experiment was installed in Palma, CAP/UFPel Agricultural Center, in the crop year of 1999/2000. It was used a factorial combination of four genotypes (CTC 5, UPF 18, UFRGS 15 and UFRGS 19) and seven harvesting periods. The experimental design was in a randomized blocks, with three replications. First harvesting has begin when the panicles had around 30% moisture content (physiological maturity) and the others to regular intervals of seven days. It was evaluated the moisture content, seed yield, germination percentage, accelerated aging test, first count in the accelerated aging, germination speed index, weight of a thousand seeds, protein content and industrial income, for each harvesting period. Seeds moisture presented a great decrease 14 days after the physiological maturity, in all genotipes. Harvesting delay caused an yield reduction of 30kg/ha per day of delay, from the physiological maturity and so on. The harvesting delay effect was not verified on germination percentage, emergency speed index, weight of a thousand seeds, industrial income and protein content. The vigour of oats seeds, measured by the tests of accelerated aging and first counting, decresead as far as harvesting was delaying.