5., überarb. Aufl.
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Heldt, H. W., & Piechulla, B. (2015). 15 Lipide wirken als Membranbausteine und als Kohlenstoffspeicher. In Pflanzenbiochemie (pp. 343–381). Springer Berlin Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-44398-9_16
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