Crescimento compensatório e privação alimentar no desempenho produtivo do robalo-flecha

Abstract

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da privação alimentar e a ocorrência de crescimento compensatório sobre o desempenho produtivo de formas jovens do robalo-flecha (Centropomus undecimalis). O experimento teve duração de 60 dias, em que os peixes - 35 indivíduos por tanque - foram divididos nos três seguintes grupos de tratamentos: com alimentação todos os dias (controle); com alimentação cinco dias por semana, seguidos de dois dias de jejum; e com alimentação quatro dias por semana, seguidos de três dias de jejum. Os tratamentos de privação alimentar proporcionaram indicadores de desempenho significativamente inferiores aos do controle. Formas jovens da espécie não devem ser submetidas a períodos de privação alimentar, pelos prejuízos que esta prática acarreta ao desempenho produtivo.Abstract: The objective of this work was to evaluate the effect of food deprivation and the occurrence of compensatory growth on the performance of common snook fingerlings (Centropomus undecimalis). The experiment lasted for 60 days, when fish - 35 individuals per tank - were divided into three groups of treatments, as follows: daily feeding (control); feeding for five days a week, followed by two days of fast; and feeding for four days a week, followed by three days of fast. The treatments of alimentary restriction provided performance indicators significantly inferior to those of the control. Common snook fingerlings should not be subjected to food restriction because of the damages that this practice entails to productive performance.