PENGOLAHAN SAMPAH BASAH DENGAN MENGGUNAKAN STATER DI HOTEL LOMBOK RAYA

Abstract

Pariwisata identik dengan keindahan dan Kebersihan, keindahan dan kebersihan  mencerminkan budaya suatu bangsa. Kebersihan itu sendiri sangat dipengaruhi oleh nilai individu dan kebiasaan hidup sehari-hari. Hal-hal yang sangat berpengaruh diantaranya kebudayaan, social, keluarga, pendidikan, persepsi seseorang terhadap kesehatan, kebersihan lingkungannya. Volume sampah yang dihasilkan Hotel Lombok Raya, masih banyak yang belum tertangani dengan baik. Sebagian sampah bahkan ada yang dicampur dan dibuang ke tempat pembuangan akhir. Sesungguhnya masih banyak sampah yang masih bisa dipilah untuk diolah menjadi bahan-bahan yang bermanfaat bahkan mungkin bernilai ekonomis tinggi. Tujuan yang ingin dicapai dari penelitian ini adalah untuk mengetahui teknik pengelolaan sampah basah,  mengetahui manpaat  stater dalam proses pengelolaan sampah basah, dan  mengetahui hasil proses pengelolaan sampah basah dengan pemanfaatan stater di hotel Lombok Raya Mataram. Metoda yang digunakan dalam penelitian ini adalah metoda eksperimen. Teknik penentuan sampel adalah dengan Simple random sampling dan pengambilan data dilakukan dengan pengamatan langsung pada obyek yang diamati meliputi warna, bau, kekentalan, suhu, pH, dan kekentalannya. Data yang diperoleh selanjutnya diolah secara analisis deskriptif kwalitatif. Hasil yang diperoleh bahwa teknik pengelolaan sampah basah di hotel Lombok Raya Mataram telah dikelola dengan baik, dilihat dari pasilitas yang tersedia, sumberdaya manusia yang terlatih, dan manajemen yang baik. Pemanfaatan stater dapat mempercepat proses pengelolaan sampah basah di hotel Lombok Raya Mataram tanpa menimbulkan bau yang busuk dan menyengat. Hasil proses pengelolaan sampah basah dengan pemanfaatan stater di hotel Lombok Raya Mataram dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak itik yang cukup baik dengan biaya yang sangat murah.