Pelatihan Pembuatan Handsanitizer berbasis Ekoenzim dari Limbah Organik Buah-Buahan

Abstract

Handsanitizer adalah produk antiseptik tangan yang pemakaiannya praktis. Produk ini semakin popular penggunaannya selama berlangsungnya pandemi Covid 19. Pada umumnya, produk ini mengandung alkohol sebagai bahan antiseptik utamanya, sehingga jika pemakaian dalam jangka waktu lama dengan intensitas yang tinggi akan menyebabkan iritasi, kekeringan kulit dan terkikisnya lapisan sebum pelindung kulit. Hal ini menyebabkan pentingnya bahan antiseptik alami yang memiliki aktivitas antimikroba tetapi sifat iritasinya dapat diminimalisir. Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PKM) mandiri dari Universitas Tanjungpura ini adalah untuk mensosialisasikan dan memberikan keterampilan kepada siswa SMAN 3 Pontianak dalam membuat handsanitizer berbasis ekoenzim dari limbah buah-buahan. Kegiatan dihadiri oleh 40 orang peserta dengan metode ceramah terkait materi pembuatan ekoenzim dan handsanitizer oleh tim pelaksana kegiatan. Selanjutnya, kegiatan praktek pembuatan produk oleh peserta yang dibagi dalam 4 kelompok. Hasil kegiatan ini menunjukkan semua peserta sudah memiliki pemahaman yang bagus dan terampil dalam membuat handsanitizer dari ekoenzim.