Perancangan Buku Fotografi Destinasi Wisata Kuliner Legendaris di Kota Malang

Abstract

Kota kuliner merupakan sebutan bagi Kota Malang karena di Kota Malang terdapat berbagai macam kuliner termasuk destinasi kuliner legendaris yang telah berdiri sejak puluhan tahun lalu. Namun, kepopuleran kafe modern yang beberapa tahun meningkat pembangunannya dapat berimbas kepada lunturnya destinasi wisata kuliner legendaris Kota Malang. Maka digunakanlah media fotografi yang diharapkan dapat memberikan informasi mengenai keberadaan destinasi kuliner legendaris, agar masyarakat tetap mengetahui destinasi-destinasi kuliner legendaris yang ada dan tetap bertahan di era modern ini. Metode perancangan yang digunakan adalah metode penelitian dengan pendekatan kualitatif. Melalui pengumpulan data berupa wawancara, observasi, dan dokumentasi didapatlah data-data yang akan di analisis untuk menemukan konsep perancangan buku fotografi ini. Konsep buku fotografi ini adalah fotografi, nostalgia, dan pelestarian budaya. Genre fotografi yang digunakan adalah food photography dimana hasil foto tersebut akan dikemas menjadi sebuah buku fotografi dengan jumlah 10 destinasi kuliner legendaris, dengan ukuran 20 x 20 cm full color dengan hardcover. Selain berisi kumpulan foto makanan legendaris dari 10 destinasi kuliner legendaris tersebut, buku fotografi ini juga berisi sejarah singkat setiap destinasi kuliner legendaris tersebut, menu legendarisnya, dan informasi letak tempat disertai dengan QR code yang terhubung ke Google Maps.