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Modifications du métabolisme énergétique et de la composition corporelle au cours du vieillissement

  • Ritz P
Springer Paris, (2009), 3-10
DOI: 10.1007/978-2-287-98117-3_1
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L’avancée en âge, civile et physiologique, et le vieillissement s’accompagnent de modifications des formes du corps et de changement des compartiments qui le composent. Certains de ces changements n’ont pas de manifestation visible...

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Ritz, P. (2009). Modifications du métabolisme énergétique et de la composition corporelle au cours du vieillissement. In Traité de nutrition de la personne âgée (pp. 3–10). Springer Paris. https://doi.org/10.1007/978-2-287-98117-3_1

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