Modelo esbelto de gestión de producción para la reducción de desperdicios en PYMES del sector alimentos procesados

Chávez, J., Osorio, F., Altamirano, E., & Raymundo, C. (2019). Modelo esbelto de gestión de producción para la reducción de desperdicios en PYMES del sector alimentos procesados, (August), 40–52. Retrieved from http://dx.doi.org/10.1007/978-3-030-20494-5_4