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Müller-Lindenlauf, M. (2015). Ökobilanzen als Entscheidungshilfe für umweltbewusste Ernährung? – Umweltwirkungen von Hühnerfleisch. In Was der Mensch essen darf (pp. 159–172). Springer Fachmedien Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-658-01465-0_11
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