PENGARUH PEMBERIAN FERMENTASI COMPLETE FEED BERBASIS PAKAN LOKAL TERHADAP KONSUMSI, KONVERSI PAKAN, DAN FEED COST KAMBING BLIGON JANTAN

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian complete feed yang difermentasi terhadap konsumsi, konversi pakan, dan feed cost kambing Bligon jantan. Penelitian dilaksanakan selama dua belas minggu di kandang individual kelompok tani Purwo Manunggal Panggang, Gunung Kidul. Ternak yang digunakan adalah kambing Bligon jantan sebanyak 15 ekor dengan kisaran bobot awal 12-15 kg dengan rerata umur 8 bulan yang dibagi dalam tiga perlakuan dan lima ulangan. Ketiga perlakuan tersebut adalah: perlakuan 1 (R1), merupakan perlakuan kontrol; perlakuan 2 (R2), kambing diberi pakan complete feed yang difermentasi satu minggu; dan perlakuan 3 (R3), kambing diberi pakan complete feed yang difermentasi dua minggu. Data yang diambil meliputi konsumsi, konversi pakan, dan feed cost per gain. Data dianalisis statistik dengan analisis variansi Rancangan Acak Lengkap pola searah dan dilanjutkan dengan uji Duncan’s Multiple Range Test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bahan kering, bahan organik, protein kasar, serat kasar, lemak kasar, dan total digestible nutrients secara nyata dipengaruhi oleh perlakuan pakan. Rerata konsumsi BK pada R0, R1, dan R2 adalah 81,18±22,30, 43,29±6,26, dan 49,52±5,912 g/kg BB0,75, sedangkan konsumsi protein kasar dan TDN berturut-turut adalah 13,05±3,58, 4,76±0,68, 4,30±0,98, dan 57,57±15,8, 36,22±5,23, 42,67±5,09. Perlakuan pakan berpengaruh tidak nyata terhadap pertambahan konversi pakan dan feed cost per gain. Hal ini dapat disimpulkan bahwa pemberian pakan complete feed yang difermentasi tidak meningkatkan konsumsi nutrien tetapi mampu menghasilkan kinerja kambing Bligon yang setara dengan pakan kontrol.