Este trabajo desea aportar informaci�n acerca del abastecimiento de v�veres durante el conflicto de Trafalgar, tratando acerca de los alimentos que se hallaban a bordo en los buques espa�oles en servicio en ese a�o de 1805. A�adido a esto, se estudia el abastecimiento alimentario en la Armada Espa�ola desde sus inicios, en las flotas castellana y aragonesa de la Edad Media, o en las Armadas del Mediterr�neo y de las Indias en los siglos XVI, XVII y XVIII. Pretendemos exponer aqu�, asimismo, el uso hist�rico de estos alimentos, la dificultad de los abastecimientos, y su coste; las diferencias sociales en la mesa de a bordo; la producci�n de los v�veres, o la aplicaci�n de las Ordenanzas (por ejemplo, las de 1793) que regulaban los suministros. (A)
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Díaz-sánchez, D., Sánchez, R., Arias, P., Sánchez, I. B., Almenares, F., & Marin, A. (2011). Family Personalization Service Bringing seamsless individual and group personalization to home environments. IEEE International Conference on Consumer Electronics, 145–149.
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