Mevsimsel Değişimin Duygusal İştah Ve Yeme Tutumu Üzerine İlişkisinin İncelenmesi: Üniversite Öğrencileri Üzerine Bir Çalışma

Abstract

Amaç: Üniversite öğrencilerinde mevsimsel değişimin duygusal iştah ve yeme tutumu üzerine etkisinin incelenmesi amaçlanmıştır. Gereç ve Yöntemler: Korelasyon tipindeki bu çalışmada İstanbul Aydın Üniversitesi’nde öğrenim gören 502 lisans öğrencisine gönüllü olarak 21 soruluk anket, duygusal iştah anketi, yeme tutumu testi-40 (YTT-40) ve mevsimsel gidiş değerlendirme formu uygulanmıştır. Bulgular: Çalışamaya katılan 502 öğrencinin yaş ortalaması; 20,29 yıl olup, %40,4’ü erkek, %59,6’sı kadındır. Duygusal iştah genel puanları ise 3,64±1,30’dur. Olumsuz duygu veya durumda da daha az yemek yemeye eğilim göstermektedirler. Mevsimsel gidişin duygusal iştah üzerine etkisi vardır ve İyi Havalar alt boyutunun duygusal iştah üzerine etkisinin %2,3 değerinde çok küçük bir etkisinin olduğu saptanmıştır. Tüm öğrencilerin YTT-40 toplam puan ortalaması 26,28±17,56’dır. Öğrencilerin YTT-40 puanlarına göre %28,9’ unun yeme bozukluğuna yatkın olduğu saptanmıştır. Hava koşulları boyutundan aldıkları ortalama puan ise -1,60±8,79’dir. Hava koşulları boyutunun kötü havalar alt boyutundan aldıkları puan-1,40±6,77; İyi Havalar alt boyutundan aldıkları puan ise -0,19±5,93’tür. Bu durum kötü havaların daha fazla iştahı ortalama bazında azalttığını göstermektedir. Hava koşulları boyutunun yeme tutumu üzerine etkisi arasında anlamlı bir ilişki saptanmıştır (F:26,107; p=0,000Objective: Observing the effects of seasonal changes on emotional eating, eating attitude was aimed. Material and Methods: In this correlation study 502 license students from Istanbul Aydın University have completed a survey of 21 questions, emotional appetite questionnaire, eating attitude test-40 (EAT-40) and seasonal pattern assessment questionnaire volunterily. Results: The average age of the 502 students participated in the study is 20,29. Their sex ratio is 40,4% male to 59,6% female. Emotional appetite general score is 3,64±1,30. Negative emotions/conditions make students prone to eat less. It has been observed that seasonal variation has an effect on emotional appetite, good weather subdimension has a 2,3% small effect. According to student’s EAT-40 scores it has been seen 28,9% of them are prone to eating disorders. Student’s average weather condition score is -1,60±8,79. Score taken from bad weather subdimension is -1,40±6,77; Score taken from good weather subdimension is -0,19±5,93. This shows that bad weathers decrease more appetite on average. A meaningful effect of weather condition dimensions on eating attitude was observed (F:26,107; p=0,000