PENERAPAN INOVASI ALAT PENGIPAS BERAS BERBASIS LISTRIK UNTUK MENINGKATKAN EFISIENSI PASCAPANEN PETANI DI NAGARI CUPAK KABUPATEN SOLOK

Abstract

Kegiatan ini dilaksanakan di Nagari Cupak, Kabupaten Solok, di mana petani setempat masih menggunakan alat tradisional dengan bantuan tenaga manusia dalam membersihkan sisa-sisa sekam yang terdapat pada padi. Proses manual ini tidak hanya memakan waktu lama, tetapi juga kurang efisien dalam memisahkan bulir padi yang berkualitas dari yang kosong. Beras merupakan hasil pertanian utama sekaligus makanan pokok masyarakat Indonesia, sehingga kualitas hasil panen padi sangat berpengaruh terhadap kesejahteraan petani dan ketahanan pangan. Namun, sering kali hasil panen padi kurang memuaskan karena adanya bulir kosong yang harus dipisahkan secara manual oleh petani. Oleh karena itu, tim pelaksana memberikan solusi berupa pembuatan alat pengipas beras yang menggunakan tenaga listrik untuk meningkatkan efisiensi kerja dan kualitas hasil panen. Alat pemisah beras ini dirancang untuk memisahkan gabah yang berisi dan berkualitas baik dari gabah kosong atau tidak sempurna secara otomatis. Kegiatan ini bertujuan untuk merancang dan mengimplementasikan mesin pemisah beras yang dapat membantu petani di Nagari Cupak dalam mengoptimalkan hasil panen. Metode kegiatan yang digunakan ialah survey lapangan, perancangan, pelatihan serta monitoring dan evaluasi. Survey lapangan mencakup tim melakukan observasi langsung kepada petani mengenai kondisi nyata yang dihadapi oleh petani serta merancang alat sesuai kebutuhan petani kemudian setelah merancang diilakukan pelatihan kepada petani cara penggunaan alat pengipas beras dan melakukan monitoring alat. Hasil dari pengujian alat ini, mampu memisahkan beras dengan kapasitas hingga 10 kg per menit, meningkat signifikan dibandingkan metode manual yang hanya mampu memproses sekitar 6 kg per menit. Hal ini menunjukkan peningkatan efisiensi kerja yang cukup besar.This activity was carried out in Nagari Cupak, Solok Regency, where local farmers still use traditional tools and manual labor to clean the husks from rice. This manual process not only takes a long time but is also inefficient in separating high-quality rice grains from empty ones. Rice is the primary agricultural product and staple food of the Indonesian people, so the quality of the rice harvest significantly impacts farmers' well-being and food security. However, rice harvests are often unsatisfactory due to the presence of empty grains that must be manually separated by farmers. Therefore, the community service team provided a solution in the form of an electric rice separator to improve work efficiency and harvest quality. This rice separator is designed to automatically separate filled and high-quality grains from empty or imperfect grains. This activity aims to design and implement a rice separator machine that can help farmers in Nagari Cupak optimize their harvest yields. The methods used include field surveys, design, training, and monitoring and evaluation. The field survey involved the team conducting direct observations of farmers regarding the actual conditions they face, designing the machine according to farmers' needs, and then conducting training for farmers on how to use the rice separator machine and monitoring the machine. The results of the tool testing showed that it could separate rice at a capacity of up to 10 kg per minute, a significant increase compared to the manual method, which could only process around 6 kg per minute.