Abstract
Vitamin Cmempengaruhi penyerapan zat besi dengan membantu mereduksi besi ferri (Fe3+) menjadi ferro (Fe2+) dalam usus halus sehingga mudah diabsorbsi. Buah sukun merupakan alternatif konsumsi makanan untuk meningkatkan penyerapan zat besi karena mengandung vitamin C buah sekitar 29 – 62 mg per 100 gram.Wanita hamil rentan terjadi anemia defisiensi besi karena hemodilusi, kebutuhan zat besi meningkat dan kurangnya zat besi dalam makanan dan serta gangguan pencernaan dan absorbs.Kejadian anemia ibu hamil di Kabupaten Cilacap tahun 2018 sebesar 37,30% dan di Kecamatan Kroya sebesar 31,61%.. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh konsumsi sukun untuk membantu penyerapan tablet Fe terhadap perubahan kadar hemoglobin ibu hamil.Jenis penelitian Quasy experiment dengan rancangan penelitian Non–rondomized Control Group Pretest – Postest Design Instrumen penelitian menggunakan kuesioner dan Photometer 4010 Boehringer Mannheim ketelitian 0,01 g/dL.Hasil penelitian menunjukkan terdapat pengaruh konsumsi sukun untuk membantu penyerapan tablet Fe terhadap perubahan kadar hemoglobin ibu hamil (nilai probabilitas 0,001). Kata
Cite
CITATION STYLE
Filawati, F. F., Catur Putri, R. R., & Zakiyya, A. (2022). Pemberian Kompres Daun Kembang Sepatu Sebagai Upaya Penurunan Suhu Bayi. Jurnal Sains Kebidanan, 4(2), 73–78. https://doi.org/10.31983/jsk.v4i2.9182
Register to see more suggestions
Mendeley helps you to discover research relevant for your work.