Produção de sabão derivado do óleo vegetal: o caso da UEPA Marabá, Pará

Abstract

O descarte inadequado do óleo de cozinha residual utilizado em residências e ainda em estabelecimentos comerciais como restaurantes e lanchonetes tornou se um agravante da poluição devido a sua 'invalidez' pós uso. No Brasil, de acordo com a Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais - ABIOVE, a produção de óleo de cozinha em 2016 foi de 7.885 mil toneladas; a projeção segundo a mesma, para o ano de 2017 é de 8.200 mil toneladas de óleo de soja. Este trabalho sugere a alternativa da produção e análise laboratorial do sabão ecológico como uma forma de reciclagem do óleo de cozinha residual coletado na lanchonete da Universidade do Estado Pará, no campus VIII (Marabá), bem como, a divulgação do trabalho à comunidade por meio de oficinas como uma forma de sustentabilidade e educação ambiental. Para o desenvolvimento do trabalho, coletou se 10 litros do material proveniente da fritura durante um período de 20 dias, que serviram de base para se obter uma média diária do óleo de cozinha residual gerado. Houve a produção para fins de análises e após a interpretação dos resultados de forma experimental de acordo com as devidas especificações das características químicas do sabão e baseado na opinião dos envolvidos com a aplicação do questionário, realizou-se duas oficinas de produção de sabão: a primeira, realizada em junho com estudantes do próprio campus; e a segunda, realizada em outubro, com a participação de funcionárias do setor de serviços gerais do próprio campus e da SEAGRI – Secretaria Municipal de Agricultura de Marabá- PA. Mais que a preservação do meio ambiente e os seus recursos naturais, a reciclagem do óleo para produção de sabão em barra ou líquido gera ganhos econômicos, por ser obtido a um custo inferior que aquele para obter o produto comercial. Constatou-se, com realização das oficinas, que os participantes estão se preocupando mais com a preservação do meio ambiente e requisitando mais ações que visam melhorar a qualidade de vida sem prejudicar o meio em que vivem.