la epilepsia refractaria es definida como aquella en la que las crisis recurrentes no permiten a quienes la pa- decen vivir plenamente, o bien porque el tratamiento anticonvulsivante que recibe el paciente no logra controlar las crisis o debido a los efectos secundarios de los medicamentos. La dieta cetogénica apare- ce en 1920 gracias al efecto antiepiléptico del ayuno. Esta dieta reproduce los efectos metabólicos del ayuno, obligando al cuer- po humano a utilizar la grasa como fuente de energía. El presente artículo tiene co- mo objetivo revisar la evidencia científica de la acción específica de la dieta cetogé- nica en la epilepsia refractaria.
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Acuña Escobar, S. V. (2020). Tratamiento nutricional con dieta cetogénica en niños con epilepsia refractaria - revisión narrativa. Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo, 3(2), 57–63. https://doi.org/10.35454/rncm.v3n2.108
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