Evaluación Económica del Rendimiento Productivo en Cuyes-Cavia Porcellus Sometidos Tres Métodos de Esterilización Reproductiva

Abstract

La investigación se llevó a cabo en las instalaciones del ISTLT (Instituto Superior Tecnológico La Troncal), con el objetivo de evaluar el impacto de tres métodos de esterilización reproductiva en el comportamiento económico de cuyes (Cavia porcellus). El estudio se centró en identificar el tratamiento que ofrece la mejor utilidad y beneficio/costo (B/C) para el productor, mediante una evaluación de ingresos y egresos para medir su comportamiento individual y determinar la influencia de los tratamientos en esta característica. Se realizó un análisis económico de 32 cuyes machos, divididos en tres tratamientos: T0 (grupo control), T1 (tratamiento con yodo al 1.3%), T2 (tratamiento con ácido láctico al 10%) y T3 (extirpación de espículas). Cada tratamiento constó de 8 repeticiones. Además, se incluyó un grupo control conformado por 8 animales. Se registraron semanalmente (7 días) el costo por consumo de alimento, el precio de venta en pie y a la canal, el costo de los tratamientos y el costo de faena. Las evaluaciones se llevaron a cabo una vez terminado el periodo postesterilización. Los resultados revelaron que el tratamiento T2 mostró el mejor comportamiento económico, ya que el Beneficio/Costo en pie y a la canal fueron superiores a los demás tratamientos, con el T0 presentando diferencias significativas, con valores de B/C = 1.52 y 1.77, respectivamente. En cuanto a la utilidad neta, el T3 reportó las mejores utilidades con valores de 3.14 USD y 5.06 USD, en pie y a la canal, respectivamente. Basándonos en los resultados obtenidos de la relación Beneficio/Costo, se recomienda la esterilización con ácido láctico al 10% (T2) como un método eficaz para mejorar los parámetros productivos en cuyes machos adultos. Estos hallazgos proporcionan información relevante que contribuye significativamente a la implementación de prácticas de esterilización en el engorde de cuyes machos, contribuyendo así a la estabilidad socioeconómica del productor.