Caracterización del patrón proteico y perfil antigénico de larvas L3 de anisákidos de importancia médica aisladas de peces comerciales de la costa peruana

Abstract

Introducción. La anisakidosis es una zoonosis causada por la ingestión accidental de larvas (L3) de anisákidos. Objetivo. Caracterizar el patrón proteico y perfil antigénico de la L3 de Anisakis simplex s.l. (tipo I), A. physeteris s.l. (tipo II) y Contracaecum osculatum s.l. aisladas de peces comerciales. Métodos. Se realizó una corrida electroforética en SDSPAGE de los antígenos somáticos. Se inmunizó conejos experimentalmente y se evaluó por EITB. Resultados. El patrón proteico de Anisakis tipo I mostró 12 bandas, 18 Anisakis tipo II y C. osculatum 13, con las bandas 10 y 35 kDa específicas para Anisakis tipo II, 28 y 77 para C. osculatum no presentes en Anisakis tipo I. Conclusión. se determinó bandas inmunogénicas específicas para Anisakis tipo I con las proteínas de peso molecular 11, 14, 25 y 40 kDa, para el tipo II de 9, 10, 12, 35 y 41 kDa, y C. osculatum 13, 15, 17, 30 y 47 kDa.