L’UTILISATION DE L’HUILE DE CLOU DE GIROFLE COMME ANESTHÉSIQUE POUR LES SMOLTS DE SAUMON ATLANTIQUE (SALMO SALAR L.) ET COMPARAISON DE SES EFFETS AVEC CEUX DU 2-PHENOXYETHANOL.

Abstract

Cette etude revele que l'huile de clou de girofle est un bon anesthesique pour les smolts de saumon atlantique, plus performant que le 2-phenoxyethanol car agissant pour de plus faibles concentrations. Elle presente de plus un facteur de securite plus eleve, permettant notamment des temps d'exposition a l'anesthesique plus importants. Le temps de recouvrement de la position d'equilibre est toutefois nettement plus long chez les poissons anesthesies avec l'huile de clou de girofle. Les concentrations optimales permettant la manipulation des poissons, les mesures des tailles et des poids, de meme que le marquage a l'aide de Pit-Tag, se situent entre 1,7 similar to ; 10 super(-4)mol times L super(-1) et 2,35 similar to ; 10 super(u-4)mol times L super(-1), soit entre 0,3 mL et 0,4 mL d'huile essentielle de clou de girofle (90 % d'eugenol) pour 10 litres d'eau. Cet anesthesique etant peu soluble dans l'eau, en particulier lorsque la temperature de l'eau est relativement basse (15 degree C ou moins), un volume d'ethanol correspondant a 10 fois le volume d'huile doit etre rajoute.