Uji Aktivitas Antioksidan Kombinasi Ekstrak Etanol Rimpang Temu Giring (Curcuma Heyneana) dan Daun Pugun Tanoh (Curanga Fel-Terrae) Menggunakan Metode Diphenyl Picrylhydrazil(DPPH)

Abstract

Pugun tanoh(Curanga fel-terrae) merupakan salah satu jenis tumbuhan yang diketahui memilki banyak khasiat dan telah digunakan secara empiris oleh masyarakat Kabupaten Karo. Temu giring merupakan salah satu dari sekian banyak tanaman obat yang tumbuh di Indonesia. Telah dilakukan beberapa penelitian tentang khasiat temu giring yaitu sebagai immunodulator, aktivitas fagositosis dan penurun kadar kolesterol darah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan kombinasi ekstrak etanol daun pugun tanoh dan rimpang temu giring. Serbuk simplisia daun pugun tanoh dan rimpang temu giringdiekstraksi dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Masing-masing ekstrak dan kombinasi ekstrak diuji aktivitasantioksidan terhadap DPPH sebagai radikal bebas dengan mengukur absorbansi DPPH pada panjang gelombang 516 nm pada menit ke-35. Hasil pengujian aktivitas antioksidan dengan metode DPPH menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun pugun tanoh tunggal, rimpang temu giring tunggal, beserta kombinasinya (1:1, 1:2 dan 2:1) memiliki aktivitas antioksidan dengan nilai Inhibitory Concentration (IC50) sebesar 54,01, 102,15, 75,27, 94,85 dan 71,49µg/mL serta tingkat interaksi kombinasi yang dihasilkan adalah aditif, aditif dan antagonis menengah dengan nilai Combination Index sebesar 1,09, 1,03dan 1,21. Kesimpulan yang diperoleh dari hasil pengujian antioksidan menunjukkan bahwa ekstrak etanol rimpang temu giring dan daun pugun tanoh memiliki aktivitas antioksidan yang kuat, tetapi kurang efektif bila kedua ekstrak dikombinasikan