Selênio para caprinos e ovinos:Revisão

Abstract

Nutrition demands the higher cost of production of goats and sheep and because of this reason, greater profitability can be achieved in the details. Where each nutrient has its importance, and some of them are highlighted differently, is the case of selenium. Within animal physiology, selenium is multifunctional and essential for the normal functioning of various metabolic pathways. As an antioxidant, selenium, at the cellular level, promotes important feedback between the metabolic activity of some organs and the regulation of cellular functioning. In addition to contributing to the nutritional homeostasis and better performance of the animals. In addition, its antioxidant action optimizes and protects vitamin E, increase the activity of defense cells, reduces the severity of secondary infections mainly in the defense of the mammary gland. Together with copper, zinc and vitamin E, make up the immune system of animals. In deficient diets, selenium supplementation has been shown to reduce placental retention. In deficiency it can lead the animals to anestrus, decrease the fertility of the ovum, reducing the rate of conception and also the production of meat, milk and wool. In this sense, this bibliographic review aims to address some aspects related to selenium on the reproductive and productive performance of goats and sheep and also their relation with the sanity of these species. According to a literature review presented in this review, it is concluded that selenium has broad functionalities in the areas of nutrition, sanitation and reproduction, improving the production systems of goats and sheep, since it increases the weight gain, the production of milk and animal wool. Reduces the risk of diseases such as mastitis and vermin contamination, as well as increasing fertility rate, and reducing placental retention.La nutrición demanda el mayor costo de producción de caprinos y ovinos y debido a éste motivo, mayores rentabilidades pueden lograrse en con detalles. Donde cada nutriente tiene su importancia, siendo que algunos de ellos tienen destaque diferenciado, es el caso del Selenio. Dentro de la fisiología animal, el selenio es multifuncional, siendo esencial para el funcionamiento normal de diversas rutas metabólicas. Como antioxidante el selenio, a nivel celular, promueve una retroalimentación importante entre la actividad metabólica de algunos órganos y la regulación del funcionamiento celular. Además de contribuir a la homeostasis nutricional y mejor desempeño de los animales. Además, su acción antioxidante optimiza y protege la vitamina E, aumenta la actividad de las células de defensa, reduce la severidad de las infecciones secundarias principalmente en la defensa de la glándula mamaria. Junto con cobre, zinc y vitamina E, componen el sistema inmune de los animales. En las dietas deficientes, la suplementación de selenio ha demostrado reducir la retención de la placenta. En deficiencia puede llevar a los animales al anestro, disminuir la fertilidad del óvulo, disminuyendo la tasa de concepción y también la producción de carne, leche y lana. En este sentido, esta revisión bibliográfica tiene como objetivo abordar algunos aspectos relacionados al selenio sobre el desempeño reproductivo y productivo de caprinos y ovino y también su relación con la sanidad de esas especies. Y de acuerdo con el levantamiento bibliográfico presentado en esta revisión, se concluye que el selenio posee amplias funcionalidades en las áreas de nutrición, sanidad y reproducción, perfeccionando los sistemas de producción de caprinos y ovinos, una vez que aumenta la ganancia de peso, la producción de ganado leche y lana de los animales. Reduce el riesgo de enfermedades como la mastitis y las contaminaciones por verminosas, además de aumentar la tasa de fertilidad, y la reducción de la retención de la placenta.A nutrição demanda o maior custo de produção de caprinos e ovinos e devido a este motivo, maiores lucratividades podem ser conseguidas nos detalhes. Onde cada nutriente tem sua importância, sendo que algumas deles tem destaque diferenciado, é o caso do Selênio. Dentro da fisiologia animal, o selênio é multifuncional, sendo essencial para o funcionamento normal de diversas rotas metabólicas. Como antioxidante o selênio, a nível celular, promove um feedback importante entre a atividade metabólica de alguns órgãos e a regulação do funcionamento celular. Além de contribuir para a homeostase nutricional e melhor desempenho dos animais. Ademais, sua ação antioxidante otimiza e protege a vitamina E, aumenta a atividade das células de defesa, reduz a severidade das infecções secundárias principalmente na defesa da glândula mamária. Juntamente com cobre, zinco e vitamina E, compõem o sistema imune dos animais. Em dietas deficientes, a suplementação de selênio tem mostrado reduzir a retenção de placenta. Em deficiência pode levar os animais ao anestro, diminuir a fertilidade do óvulo, diminuindo a taxa de concepção e também a produção de carne, leite e lã. Nesse sentido, essa revisão bibliográfica tem como objetivo abordar alguns aspectos relacionados ao selênio sobre o desempenho reprodutivo e produtivo de caprinos e ovino e também a sua relação com a sanidade dessas espécies. E de acordo com levantamento bibliográfico apresentado nessa revisão, conclui-se que o selênio possui amplas funcionalidades nas áreas de nutrição, sanidade e reprodução, aprimorando os sistemas de produção de caprinos e ovinos, uma vez que aumenta o ganho de peso, a produção de leite e lã dos animais. Reduz o risco de doenças como a mastite e contaminações por verminose, além de aumentar a taxa de fertilidade, e redução da retenção de placenta.