Praktek Model Perilaku Konsumen Ramah Lingkungan Dari Perspektif Teori Perilaku Terencana

Abstract

Pokok permasalahan dalam penelitian ini yaitu perilaku konsumen dalam niat beli makanan berkemasan ramah lingkungan di Kota Depok. Depok dipilih sebagai lokasi penelitian karena Depok adalah kota penyangga Jakarta. Tujuan dan urgensi penelitian yaitu untuk mengetahui perilaku konsumen ramah lingkungan pada usaha kecil berbasis kuliner sehingga dapat mengembangkan kebijakan untuk mengatasi permasalahan lingkungan dengan memanfaatkan kearifan lokal Kota Depok. Pendekatan yang digunakan pada penelitian ini yaitu pendekatan kuantitatif dengan menggunakan structural equation modelling. Terdapat 120 konsumen yang ditentukan dengan teknik purposive sampling. Hasil analisis data menyimpulkan bahwa subjective norm memiliki pengaruh yang kuat dan signifikan terhadap niat beli makanan berkemasan ramah lingkungan. Selain itu variabel attitude, subjective norm dan perceived behavioral control berpengaruh sebesar 78% terhadap niat beli makanan berkemasan ramah lingkungan di Kota Depok. Beberapa kesimpulan dan saran diuraikan pada akhir paragraph. Diharapkan saran yang ditulis dapat memberikan masukan kepada pemerintah kota Depok untuk menjadikan kota Depok sebagai kota yang Zero Waste.