SUSTENTABILIDADE NA PRODUÇÃO DE RESÍDUOS: PROPOSTA DE REAPROVEITAMENTO DOS RESÍDUOS SÓLIDOS EM UMA FÁBRICA DE AÇAÍ.

Abstract

presente pesquisa pretende estar à frente de problemas ambientais e sócios culturais. É de responsabilidade das empresas observarem suas ações em relação à preservação do meio ambiente e melhorias sociais a localidade onde se encontram. Assim, este estudo tem como objetivo fazer uma análise e posterior proposta de melhoria, junto à empresa Açaí Miriense, situada na cidade de Igarapé-Miri, que atua no ramo de fabricação e exportação de polpa de açaí. A análise dos processos de fabricação foi desenvolvida por meio de visitações à empresa e relatos do proprietário da empresa e batedores da região sobre o que fazer com o excesso de caroço que até então não tinha nenhuma utilidade ao negócio, apenas despesas com o custeio do seu descarte adequado. Assim, a equipe teve a ideia de analisar as possibilidades de reaproveitamento dos resíduos sólidos provenientes da extração da polpa do açaí para a confecção e venda de suvenires e outros acessórios culturais comuns da localidade. A empresa apresenta disponibilidade e capacidade para realizar a implantação do departamento de fabricação de suvenires para fomentar suas atividades e também a renda do município de forma sustentável.