KARAKTERISTIK SIFAT FISIS BRIKET BIOARANG BERBAHAN DASAR KULIT DURIAN

Abstract

Abstrak. Telah dilakukan pembuatan briket bioarang sebagai bahan bakar alternatif dengan bahan dasar kulit durian dan perkat tepung tapioka. Variasi  komposisi kulit durian dan perekat tepung tapioka antara lain: 70% : 30%, 65% : 55% dan 60% : 40%, dan waktu pengeringan yaitu selama 3 hari. Parameter pengujian yang dilakukan meliputi: densitas, nilai kadar air dan nilai kalor. Data hasil pengujian diperoleh nilai densitas sebesar 0,497-0,639 g/cm3, nilai kadar air sebesar 8,00-8,011% dan nilai kalor sebesar 4.855-5002 cal/g, dimana nilai  kadar air dan nilai kalor telah sesuai Standar Mutu Briket Indonesia sehingga briket bioarang yang diperoleh ini dapat dimanfaatkan dan dipakai dalam kehidupan sehari-hari.Kata kunci: briket bioarang, kulit durian dan nilai kalor