Pola Perjalanan Wisata Kuliner Kota Medan

Abstract

Wisata kuliner memiliki peranan besar bagi perkembangan pariwisata di sebuah daerah, salah satunya yaitu untuk menumbuh kembangkan potensi makanan asli daerah tersebut. Oleh karena itu, perlu adanya pola perjalanan yang dapat memperkenalkan potensi wisata kuliner asli daerah tersebut, khususnya wisata kuliner di Kota Medan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan membuat rute perjalanan wisata kuliner di Kota Medan serta perkiraan jarak dan waktu tempuh lokasi wisata kuliner di Kota Medan. Penelitian ini menggunakan metode desktiptif kualitatif, metode pengumpulan data berupa wawancara, studi kepustakaan dan studi dokumentasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa rute perjalanan wisata kuliner di Kota Medan berbentuk base site dan perkiraan jarak tempuh rata-rata 6 kilometer dengan waktu tempuh berkisar 10 menit. Dalam Penelitian ini juga menghasilkan peta yang memudahkan wisatawan untuk memahami rute wisata kuliner Kota Medan. Peta wisata kuliner Kota Medan tersebut juga dapat digunakan oleh pemerintah maupun media sebagai bahan promosi wisata kuliner Kota Medan.