La dietética constituía una de las principales bases de la medicina griega, tanto a nivel explicativo como terapéutico. El concepto de dieta hay que entenderlo no sólo como un régimen alimenticio, sino más bien como el modo de vida y la propia realidad del individuo en toda su complejidad.
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García González, J. A. (2015). Dieta y salud en época clásica. BAETICA. Estudios de Historia Moderna y Contemporánea, (32), 157–176. https://doi.org/10.24310/baetica.2010.v0i32.137
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