Portable/Handheld NIR sebagai Teknologi Evaluasi Mutu Bahan Pertanian secara Non-Destruktif

Abstract

Perkembangan teknologi NIR saat ini telah mencapai tingkatan yang lebih tinggi. Peralihan dari analisis kimia yang membutuhkan banyak waktu dan biaya menjadikan teknologi NIR sebagai salah satu pilihan teknologi yang hemat, cepat dan tidak menghasilkan residu limbah. Pada mulanya, NIR dibuat dalam tipe benchtop dengan ukuran yang besar, namun saat ini sudah berkembang menjadi handheld dan portable NIR. Hal ini didasari oleh keperluan untuk melakukan deteksi kandungan bahan pertanian secara real-time di lapangan yang tidak mungkin dilakukan oleh NIR tipe benchtop. Pemanfaatan teknologi handheld/portable NIR banyak diaplikasikan pada bidang pertanian untuk mengukur kadar air, total padatan terlarut, pH, sifat mekanik bahan pertanian dan lain sebagainya. Portable/handheld NIR memiliki dimensi yang kecil dan ringan sehingga memberikan kemudahan dalam melakukan analisis secara langsung dibandingkan dengan menggunakan NIR tipe benchtop yang berukuran besar. Namun demikian, tingkat akurasi, sensitivitas pengukuran, tingkat kebisingan, serta stabilitas pembacaan optik tidak lebih baik jika dibandingkan dengan NIR tipe benchtop. Sehingga potensi pengembangan portable/handheld NIR sebagai instrumen penginderaan berbasis IoT masih terbuka untuk dilakukan.