Formulasi Losion Antioksidan dari Ekstrak Buah Stroberi (Fragaria Annanasa)

Abstract

Penelitian tentang formulasi losion antioksidan dari ekstrak buah stroberi (Fragaria ananassa) dengan konsentrasi 0,5%, 1% dan 2% telah dilakukan. Aktivitas antioksidan losion ditentukan dengan menghitung nilai IC50. Aktivitas antioksidan losion pada konsentrasi 0,5%, 1% dan 2% dinilai sebagai antioksidan yang sangat kuat, dengan nilai IC50 berturut-turut 0,47 ppm, 0,82 ppm dan 1,53 ppm. Evaluasi formula losion antioksidan meliputi organoleptis, homogenitas, stabilitas dan pH. Hasil penelitiannya menunjukkan bahwa sediaan losion tidak berubah dan stabil selama 8 minggu penyimpanan.