Journal ArticleOPEN ACCESS

Pengukuran Pemenuhan Standar GMP dan WISE pada Pabrik Tahu Karya Mukti Bandungan

  • Miasur M
  • Suhardi B
  • Suletra I
Performa: Media Ilmiah Teknik Industri (2021) 20(2) 189
DOI: 10.20961/performa.20.2.53448
N/ACitations
Citations of this article
85Readers
Mendeley users who have this article in their library.

Abstract

… produksi, nomor P-IRT, klaim … P-IRT, dan klaim gizi. Usulan perbaikan yang diberikan adalah membuat kemasan yang memuat label pangan lengkap dengan nama produk, daftar bahan, berat bersih, nama IRTP, alamat IRTP, masa kedaluwarsa, kode produksi, nomor P-IRT, …

Cite

CITATION STYLE

APA

Miasur, M. P., Suhardi, B., & Suletra, I. W. (2021). Pengukuran Pemenuhan Standar GMP dan WISE pada Pabrik Tahu Karya Mukti Bandungan. Performa: Media Ilmiah Teknik Industri, 20(2), 189. https://doi.org/10.20961/performa.20.2.53448

Register to see more suggestions

Mendeley helps you to discover research relevant for your work.

Already have an account?

Save time finding and organizing research with Mendeley

Sign up for free