Uso de biofertilizantes en la producción de sábila Aloe vera (L.) L. N. Burm y calidad de gel

Abstract

La demanda de productos orgánicos derivados de la hoja de sábila es cada vez mayor. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de distintas fuentes y dosis de biofertilizantes en el crecimiento de la hoja y calidad del gel de sábila. Se usó un diseño de bloques al azar, con ácidos húmicos: 0, 54 y 108 l ha-1, y 0, 5 y 10 t ha-1 de lombricomposta. El grosor de hoja fue mayor cuando se aplicó 10 t ha-1 de lombricomposta; la concentración de sólidos totales, sólidos precipitables en metanol y carbohidratos se incrementaron significativamente en diciembre de 2011, lo cual eleva la calidad del gel. El fósforo (P) mostró una mayor concentración cuando se aplicaron 108 l ha-1 de ácidos húmicos.