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En qué dirección va la seguridad alimentaria

  • Neira González M
Revista Española de Salud Pública (2003) 77(3) 307-311
DOI: 10.1590/s1135-57272003000300001
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No cabe duda que soplan vientos favora- bles para la seguridad alimentaria. Son muchas y buenas las iniciativas que se están poniendo en marcha periódicamente para fomentar la tan reclamada inocuidad de los alimentos.

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Neira González, M. (2003). En qué dirección va la seguridad alimentaria. Revista Española de Salud Pública, 77(3), 307–311. https://doi.org/10.1590/s1135-57272003000300001

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