¿Por qué los precios de los hoteles pueden tener diferencias según el país en el que se encuentren?

Abstract

Nuestro estudio consiste en realizar una comparativa de 3.084 hoteles de diferentes ciudades de dos países (España y Francia) e identificar cuáles son los factores determinantes que más influyen en la fijación del precio del hotel de cada país analizando sus semejanzas y diferencias. Empleamos modelos hedónicos de precios basados en estimación por mínimos cuadrados (MCO) y en estimación por regresión cuantílica. Los resultados obtenidos tanto por MCO como por regresión cuantílica confirman que la categoría de hotel es una señal de calidad más fuerte en Francia que en España mientras que el eWOM tiene más influencia en el precio de habitación en España que en Francia. En ambos países el efecto de la concentración hotelera es positivo sin evidencia de diferencias significativas en ambos países.