Abstract
Kentang merupakan komoditas unggulan daerah Alahan Panjang Solok Sumatera Barat. Namun keberadaan kentang semakin hari semakin terbatas dikarenakan oleh semakin sedikitnya petani yang membudidayakan tanaman ini. Kesulitan untuk mendapatkan benih bermutu merupakan alasan utama petani untuk menggantikan kentang dengan komoditas hortikultura yang lain. Saat ini sudah tersedia teknologi penangkaran kentang yang baru yang menjanjikan produksi benih dan kualitas benih kentang yang dihasilkan lebih tinggi. Teknologi aeroponik merupakan teknologi budidaya tanpa menggunakan media. Teknologi ini mengandalkan pengabutan secara reguler air beserta nutrisi ke zona perakaran tanaman. Namun teknologi ini belum diterapkan oleh petani kentang di Provinsi Sumatera Barat. Tujuan kegiatan ini adalah untuk menyusun strategi pengembangan usahatani perbenihan kentang melalui sistem aeroponik serta memberdayakan petani menjadi produsen benih kentang unggul bermutu tinggi melalui pembinaan dan alih teknologi produksi benih kentang secara aeroponik, sehingga petani dapat memenuhi kebutuhan benihnya sendiri dalam kerangka usahatani kentang. Kegiatan ini dilakukan di Jorong Galagah Kenagarian Alahan Panjang Kecamatan Lembah Gumanti Kabupaten Solok. Pelaksanaan kegiatan terdiri atas dua kegiatan sebagai berikut: 1) diseminasi/ sosialisasi kegiatan dan 2) demonstrasi teknologi produksi benih kentang secara aeroponik. Mitra kegiatan ini yaitu Kelompok Tani Harapan Baru. Kelompok Tani Harapan Baru adalah salah satu kelompok tani yang ada di Alahan Panjang yang anggotanya merupakan petani hortikultura, antara lain kentang. Hasil kegiatan diperoleh petani mitra secara umum optimis mampu melakukan penangkaran benih kentang dengan sistem aeroponik secara mandiri setelah mengikuti tahapan kegiatan pelatihan. Kelompok tani ini sudah menerapkan teknologi bioseluler untuk menghasilkan benih kentang dan menggunakannya untuk produksi kentang konsumsi. Dengan penerapan teknologi aeroponik diharapkan produktivitas benih kentang yang dihasilkan semakin tinggi serta kualitas benihnya juga semakin baik.Potato is a leading commodity in Alahan Panjang, Solok, West Sumatra. However, the existence of potatoes is increasingly limited due to the fewer farmers who cultivate this plant. The difficulty in obtaining quality seeds is the main reason farmers replace potatoes with other horticultural commodities. There is now a new potato breeding technology that promises higher seed production and seed quality. Aeroponics technology is a cultivation technology without using media. This technology relies on regular misting of water and nutrients into the root zone of the plant. However, this technology has not been applied by potato farmers in West Sumatra Province. The purpose of this activity is to develop a strategy for developing potato seed farming through an aeroponic system and empowering farmers to become producers of high-quality potato seeds through the development and transfer of technology for potato seed production in aeroponics so that farmers can meet their own seed needs within the framework of potato farming. This activity was carried out in Jorong Galagah, Alahan Panjang village, Lembah Gumanti District, Solok Regency. The implementation of the activity consists of two activities: 1) dissemination/socialization of activities and 2) demonstration of aeroponic potato seed production technology. The partner of this activity is the Harapan Baru Farmers Group. The Harapan Baru Farmers Group is one of the farmer groups in Alahan Panjang whose members are horticultural farmers, including potatoes. The results of the activity obtained by partner farmers are generally optimistic that they can carry out potato seed breeding with an aeroponic system independently after following the stages of training activities. This farmer group has applied bio cellular technology to produce potato seeds and use it for consumption potato production. With the application of aeroponic technology, it is expected that the productivity of potato seeds produced will be higher, and the quality of the seeds will also be better.
Cite
CITATION STYLE
Suliansyah, I., Helmi, H., Ekawati, F., & Hariandi, D. (2021). DISEMINASI PRODUKSI BENIH KENTANG SISTEM AEROPONIK PADA KELOMPOK TANI HARAPAN BARU DI KECAMATAN LEMBAH GUMANTI KABUPATEN SOLOK. Jurnal Hilirisasi IPTEKS, 4(3), 124–132. https://doi.org/10.25077/jhi.v4i3.554
Register to see more suggestions
Mendeley helps you to discover research relevant for your work.