Perbandingan Efek Antikolesterol Rebusan Daun Salam, Rimpang Kunyit Dan Rimpang Jahe Terhadap Penurunan Kadar Kolesterol

Abstract

Tujuan: Menguji efektivitas senyawa herbal untuk menurunkan kadar kolesterol. Metode: Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan rancangan post-test only control group design yang dilaksanakan di laboratorium Farmakologi Program Studi Farmasi Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Muhammadiyah Ciamis. Penelitian ini dilakukan selama 14 hari. Hasil: : Hasil analisa menunjukkan bahwa rebusan herbal kunyit mampu menurunkan kadar kolesterol yang besar dengan kadar (p<0,05) dibandingkan dengan senyawa herbal lainnya. Kesimpulan: hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa rimpang kunyit lebih efektif menurunkan kadar kolesterol dalam darah dibandingkan dengan rebusan herbal lainnya.